2013 年 4 月 21 日

ほったらかし、２ ☆

昨日のほったらかし料理 exclamation and question のレシピです double exclamation
材料（二人分）
砂肝 250g
冷えた卵 2個
醤油大さじ３
ラー油大さじ１
水３カップ+１カップ
お好みの野菜、適量

作り方、
①砂肝は４等分に切る
②３カップのお湯を沸かし砂肝を４分間茹でる
③醤油、ラー油を混ぜ合わせる
④砂肝をすくい出し③に30分つける（時々混ぜ合わせる）
⑤火を止めて①の残り湯に１カップの水をたし卵を入れ蓋をしわて20分放置する（温泉卵を作る）
⑥お皿に野菜をすき、④の上に⑤をのせて出来上がりですウッシッシ (顔) 少し味が濃いので、ご飯もお酒ビールも進みますわーい (嬉しい顔) 少し多めに作って２日目も食べます、より味がしみて美味しいですグッド (上向き矢印)

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — みーこ
7:48 PM コメント (4)

4 Comments »

ほったらかしおいしい料理（＊＾＾＊）
最高ですね！

Comment by よーぜふ
2013 年 4 月 22 日 8:13 AM
よーぜふさん、こんばんは(*^_^*)
ありがとうございます!!
ほったらかして出来る味にビックリしました(。^。^。)
最高です☆

Comment by みーこ
2013 年 4 月 22 日 10:54 PM
あららコメントしたのに・・・またもや反映されていませんねぇ
簡単手抜きほったらかしこんな料理･･･大好き

Comment by ドラちゃん
2013 年 4 月 23 日 9:28 PM
ﾄﾞﾗちゃん、こんばんは(*^_^*)
ありがとうございます!!
簡単で、ほったらかしほったらかしてる間に他の事が出来るのも嬉しいです

Comment by みーこ
2013 年 4 月 24 日 7:46 PM