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すごく簡単です。

ゴボウの甘辛和え

*材料

ゴボウ、一本

片栗粉

ゴマ油

ゴマ、小さじ1

醤油、みりん、砂糖、各約大さじ1


*作り方

ナイロン袋に小麦粉を適量入れます。

ゴボウの皮をアルミホイル等でむき、そぎ切りにします

切ったゴボウは灰汁抜きせず小麦粉の中に入れます

まんべんなく小麦粉がついたら

フライパンに1㎝位油を入れ揚げ焼にします

揚がったらゴマをからめます。

フライパンに醤油、みりん、砂糖を入れゴボウを戻しからめて完成です。

ゴボウがカリットしててご飯が進みますようまい! (顔)

あられさん、わかりますか?

すごく簡単ですよわーい (嬉しい顔)

ジャンル: 日記 — みーこ
8:03 AM  コメント (4)
4 Comments »
  1. ありがとうございます。

    Comment by あられ
    2016 年 11 月 21 日   8:41 AM
  2. おいしそーうまい! (顔)

    Comment by ♪KINぞうさん♪
    2016 年 11 月 21 日   10:08 AM
  3. あられさん、おはようございます(*^^*)
    ありがとうございます。
    約10分位で出来ると思いますよわーい (嬉しい顔)

    Comment by みーこ
    2016 年 11 月 22 日   6:43 AM
  4. ♪kINぞうさん♪、おはようございます(*^^*)
    ありがとうございます。
    簡単で美味しいですよ~うまい! (顔)

    Comment by みーこ
    2016 年 11 月 22 日   6:45 AM
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