2012 年 3 月 14 日
すご〜い (･･;)
氷水解凍法…
いっもパサッイタリしていたんです
レンジの解凍機能使っても…
室温でも…
今TVでやってました
｡
１､ﾎﾞｳﾙに氷水をはひます
２､食材はﾗｯﾌﾟで巻くか､密封袋に入れ空気を抜きます
３､２を氷水の中に入れ､布巾をかぶせます(重しとして…)
４､全体が氷水につかるように
こんなに簡単で良いんだったら､今度やってみよう
今日は早番で良かった
簡単に、時短で解凍できるんですか？
TVを見ていなかったのでσ(^_^;)アセアセ…
2012 年 3 月 14 日 10:20 PM
そうなんだ～～～～～
2012 年 3 月 15 日 1:29 AM
私も見ていました～☆
氷水で解凍～なるほど＾＾と一つ賢くなりました☆
2012 年 3 月 15 日 7:54 AM
ﾄﾞﾗちゃん､こんばんは
ありがとうございます
流水や室温よりも簡単で時短でしたよ
加熱する時はﾌﾗｲﾊﾟﾝ(鍋)が冷たい時冷凍品を入れ蓋をしている事がｺﾂらしいですよ
2012 年 3 月 15 日 6:42 PM
tamagoさん､こんばんは
ありがとうございます
私も､へぇ〜そうなんだって思いましたよ
2012 年 3 月 15 日 6:45 PM
よーぜふさん､こんばんは
ありがとうございます
私も氷水解凍方法を知り､一つ賢くなりましたよ
今度やってみます
2012 年 3 月 15 日 6:49 PM