2010 年 12 月 30 日
今雪が先日よりすごく、道路がシャーベット状態で、5センチ位積もってます怖く明日の朝も出れないかも、ということで…
今日は旅館に急遽宿泊…
明日は家に帰れますように
今雪が先日よりすごく、道路がシャーベット状態で、5センチ位積もってます怖く明日の朝も出れないかも、ということで…
今日は旅館に急遽宿泊…
明日は家に帰れますように
今朝は早朝出社をし、みんなで蒸し器で餅米を蒸し、一回目蒸しあがったら機械で餅つき、つきあがったお餅を丸めて、開店に列ばれたお客さまへ。二回目から杵と臼を準備し餅つきの実演?が行われてます。
つきあがったら、更に丸めて、「きな粉、砂糖醤油」のお皿を配り自由にとって食べていただきます。
もう少ししたら、三回目が始まります。
つきたてのお餅は美味しい、皆様より一足早めに味見、をさせていただきました