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2012 年 7 月 20 日

ゴーヤ (^o^)

今日突然の大雨に巡り合ってしまい、怖くて友人の友達の敷地に雨宿りをさせていただいたら…
なんと、ゴーヤを持って来てくれましたo(^o^)o

ゴーヤが冷凍出来る事を知り、さっそく下処理後冷凍庫でお休み!!

今年初ゴーヤ美味しくいただきます(^-^)

ジャンル: 日記 — みーこ
5:59 PM コメント (4)

4 Comments »

ゴーヤ好き(^O^)／

Comment by tamago
2012 年 7 月 20 日 9:12 PM
ゴーヤって冷凍できるの？
初めて知りました＾＾

我が家では、ゴーヤを食べるのは、私だけです＾＾

Comment by ドラちゃん
2012 年 7 月 20 日 10:40 PM
tamagoさん､こんばんは
ありがとうございます
お近くだったらお裾分けしたのですが…
私は大人になって食べれるようになりましたよ

Comment by みーこ
2012 年 7 月 21 日 10:12 PM
ﾄﾞﾗちゃん､こんばんは
ありがとうございます
私も昨日友達に聞くまで冷凍出来る事知りませんでした
ｺﾞｰﾔを半分に切り､種＋棉を取り保存する大きさに切り少し多めの塩でもみ込み､水気を切って保存袋に入れて冷凍庫に入れると良いらしいですよ
詳しくはお料理ブログ
ｸｯ○ﾊﾟ○ﾄ､の｢ｺﾞｰﾔ｣で検索かけると､去年の記事らしいですが掲載されてるらしいです

Comment by みーこ
2012 年 7 月 21 日 10:19 PM

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