先程テレビで、さらさらゴマ、しっとりゴマ、いりゴマ、作り方を改めて知りました。全然風味+味が違うようですね。これだってお得なゴマを買ってきても美味しく味わえそうです!! 早速茄子のゴマ和えを作ります(^-^)